Chicorée

Gourmandise de la semaine : Si vous aimez le café mais ne supportez pas la caféine, les racines de chicorée sont pour vous. Chicorée Lavez-les à grande eau, séchez les…

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Céleri

Gourmandise de la semaine :  Déguster une purée insolite à base de céleri rave. Choisissez un tubercule de belle taille, deux pommes golden ou gala, une douzaine de cerneaux de…

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Chou rouge

Ma potion de la semaine :Le chou rouge, riche en bêtacarotène et en calcium. Faites-vous du bien en préparant un cocktail savoureux composé d'une tranche de chou rouge cru et…

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Sorbier

Potion de la semaine :"Sorbier cueilli le soir, dans ma main gauche pris. Celui que je verrai, je le veux pour mari". Autrefois présage de bonheur pour les femmes qui…

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Viorne

Ma potion de la semaine : Cueillies en hiver après qu'elles aient gelé, les drupes, petits fruits rouges de la viorne sont surtout consommés en Amérique du nord et dans…

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La banane

Recettes gourmandes et beauté de la semaine : Tous les bienfaits de la banane.Riche en potassium, magnésium et en vitamine B. Manger des bananes renforce les os, le système nerveux…

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Persil

Utile si vous souffrez de brûlures d'estomac et de remontées acides ou de toux. Soulagez vos douleurs en faisant infuser une 1 cuillerée de soupe de persil ciselé dans 25…

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L’avocat

Laissez-vous tenter par deux boissons nutritives et rafraîchissantes. Mixez 1 avocat et 1 petit concombre épluché dont vous aurez retiré les pépins. Ajoutez deux yaourts natures et le jus de…

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