La moutarde noire
La potion de la semaine : Créer son condiment fait partie des traditions anciennes. Retrouvez les gestes d’antan en préparant une moutarde de table à votre manière. Mettez dans un […]
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La potion de la semaine : Créer son condiment fait partie des traditions anciennes. Retrouvez les gestes d’antan en préparant une moutarde de table à votre manière. Mettez dans un […]
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Potion de la semaine : Profitez du sabbat de litha pour préparez une boisson sans alcool, digne des dieux. Remplissez votre marmite en cuivre de 75 cl d’eau de source.
La potion de la semaine : Le parfum raffiné de l’estragon exhale des notes subtiles de réglisse. Faites-en un vinaigre aromatisé. Mettez 2 belles poignées d’estragon haché dans un bocal
Recette gourmande de la semaine : Transformée en marmelade, l’airelle accommode parfaitement les volailles en sauce et le gibier. Mais elle peut aussi apporter une touche originale à une tarte
Recette gourmande de la semaine : Les feuilles de la patience des jardins sont suffisamment grandes pour être farcies. Essayez cette recette originale de feuilles farcies. Faites cuire 125 g
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Recette gourmande de la semaine : D’une saveur très fine, l’origan apporte un supplément de goût aux pizzas, à la sauce tomate ou à la salade de chou. Incorporez-le en
Loisir de la semaine : La bourdaine est un arbre tinctorial. Utilisez-la pour fabriquer vos couleurs végétales pour l’aquarelle. Pour obtenir du rouge, mettez dans une casserole des lanières d’écorce.
La potion de la semaine : Revigorante, l’aspérule odorante est conseillée en cure de printemps pour chasser les toxines. Buvez 3 fois par jour une infusion de fleurs fraîches (1
L’aspérule odorante Lire la suite »