La pomme de terre
Recette gourmande de la semaine : Sortez votre chaudron et préparez une succulente recette qui sublimera vos repas. Faites cuire une dizaine de pommes de terre à la vapeur. Jetez…
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La courge
Potion de la semaine : Commencez la journée avec une boisson nourrissante et réconfortante. Pour 2 verres, coupez en dés 200 g de chair de courge, cuisez-les à la vapeur…
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L’épinard
Recette gourmande de la semaine : Inspiré d'une recette parue dans le ménagier de Paris en 1393, cette tarte gourmande et délicieusement parfumée fera voyager, vos papilles jusqu'au montagnes du…
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Le carvi
Gourmandise de la semaine : Les amérindiens "cris des bois" de la province de saskatchewan, à l'ouest du Canada, incorporaient des graines de carvi dans la pâte de la bannique,…
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La benoîte urbaine
Rituel de la semaine : Plusieurs recettes associent la benoîte aux pratiques de l'amour. La première ne concerne que les hommes. Si, comme les indiens d'Amérique le faisaient autrefois, les…
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La gentiane jaune
Potion de la semaine : Pour préparer un tonique amer, choisissez un vin rouge qui ait du tempérament et titre au moins 12°. Remplissez un pot de grande contenance de…
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Le marrube blanc
Le vin de marrube blanc, légèrement amer est un cordial qui fleure bon le thym. Pour le préparer, versez dans un bocal 50g de feuilles et fleurs séchées et le…
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L’abricotier
Gourmandise de la semaine : Envoûtez celui ou celle que vous aimez en lui préparant une gourmandise irrésistible. Procurez vous 500 g d'abricots secs et autant de chocolat noir. Étalez…
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