Le mouron blanc
Recette de la semaine : Le mouron blanc a depuis peu ouvert ses calices en étoiles. Prenez votre panier et partez le cueillir. Ramassez la juste quantité, il est meilleur…
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La jacinthe
Loisir de la semaine : Le manuel du parfumeur 1825 contenait toutes sortes de recettes pour confectionner "des pâtes odorantes", des poudres, des pommades, des savons de toilette, des eaux…
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L’euphraise
Formule bien être de la semaine : Si vous souffrez de fatigue oculaire après une longue journée de travail, prévoyez un traitement tout en douceur et retrouvez vos yeux de…
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Le cumin
Recette gourmande de la semaine : Les pains au cumin d'autrefois n’étaient pas que nutritifs. Les graines incorporées à la pâte servaient de protection afin que les esprits de la…
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La pomme de terre
Recette gourmande de la semaine : Sortez votre chaudron et préparez une succulente recette qui sublimera vos repas. Faites cuire une dizaine de pommes de terre à la vapeur. Jetez…
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La courge
Potion de la semaine : Commencez la journée avec une boisson nourrissante et réconfortante. Pour 2 verres, coupez en dés 200 g de chair de courge, cuisez-les à la vapeur…
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L’épinard
Recette gourmande de la semaine : Inspiré d'une recette parue dans le ménagier de Paris en 1393, cette tarte gourmande et délicieusement parfumée fera voyager, vos papilles jusqu'au montagnes du…
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L’anémone pulsatille
Loisir de la semaine : Accueillez le printemps en semant des graines de pusatilla vulgaris, appelé aussi coquelourde ou coquerelle. Sélectionnez un emplacement dans votre jardin, qui soit à mi-ombre…
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